Wie Bekommt Man Ein Schnitzel Zart. Man nimmt ein großes hackebeil (wie die chinesen es benutzen) und hackt auf das fleisch im abstand von 1 mm ein, so daß es bis zur hälfte der fleischdicke eingeschnitten ist. Natron macht das fleisch zart und weich. Rezeptsammlung Schnitzel Startseite ARDBuffet SWR.de from […]